摘要: 是一种营养素齐全、不需消化或稍加消化既可吸收的少渣营养剂。一般以氨基酸或游离氨基酸和短肽为氮源，以葡萄糖、蔗糖或糊精为能源，又称化学组成明确制剂CDD。其特点是营养全面、容易吸收、成分明确、不含残渣或残[阅读全文:]
摘要: 非要素制剂 是以整蛋白或蛋白质水解物为氮源，渗透压接近等渗，口感较好，适合口服，也可管饲，适用于胃肠道功能较好的患者——包括混合奶、匀浆制剂、以整蛋白或蛋白水解物为氮源的制剂；[阅读全文:]
摘要: 其现代概念是指因疾病或创伤、手术致胃肠功能障碍、功能衰竭、肠瘘、短肠综合症，致使饮食不能被摄取、消化、吸收，从而需要采取适当的方式经胃肠道内置管喂以特别营养素以达到营养治疗的目的。[阅读全文:]
摘要: 膳食营养供给量也称膳食营养供给量建议(RDA)：由各国行政当局或营养权威学术团体根据营养科学的发展，结合各自具体情况提出的对社会各人群一日膳食中应含有的能量和各种营养素种类、数量的建议。[阅读全文:]
摘要: 世界癌症研究会1999年提出的预防癌症的14条膳食与保健建议的主要内容是 (1)食物多样：每餐应包括各种蔬菜、水果、[阅读全文:]
摘要: 因人而异，合理膳食结构，合理餐次分配，持之以恒，总原则是控制总能力的摄入。[阅读全文:]
摘要: 在平衡膳食的基础上控制总能量和总脂肪，限制膳食饱和脂肪酸和胆固醇，保证充足的膳食纤维和多种维生素，补充适量的矿物质和抗氧化营养素。（1）控制总能量摄入，保持理想体重。能量摄入过多导致肥胖，而肥胖又是动脉[阅读全文:]
摘要: （1）限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。（2）控制总热能摄入。（3）碳水化物比例适当，占总热能65%左右；增加膳食纤维的摄入。（4）多吃水果蔬菜。（5）少饮酒，多饮茶。（6）动、植物蛋白合理调配[阅读全文:]
