糖尿病营养治疗原则

因人而异，合理膳食结构，合理餐次分配，持之以恒，总原则是控制总能量的摄入。

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目的

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糖尿病营养治疗的总目标是帮助患者制定营养计划和形成良好的饮食习惯 公卫百科

以达到并保持较好的代谢控制，减少急性和慢性并发症的危险，通过良 公卫论坛

好的营养来改进一般健康状况。

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具体目标为：

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（1）I型糖尿病患者的营养治疗目标是提供一种含有适当能量和营养组成

的健康膳食，必须把食物摄入，尤其是把碳水化合物的摄入与胰岛素注射 公卫考场

量和体力活动相协调，使血糖保持在一个可以接受的范围，以免发生严重

的低血糖或血糖过高；

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（2）II型糖尿病患者进行营养治疗的目标是达到良好的血糖、血脂、血压

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和体重控制，适当的减重以改善血糖、血脂和血压的升高状况。建议II型 公卫人

糖尿病患者应适当限制能量摄入，同时减少饮食中脂肪（尤其是饱和脂肪

酸）摄入水平，并要有规律地增强体力活动。