摘要: institutional review board(IRB)：伦理审查委员会[阅读全文:]
摘要: 双酚A：简称双酚基丙烷（BPA），是聚碳酸酯PC的重要原料，许多日常消费品如食品包装容器、婴儿奶瓶等儿童用品都可能含有双酚A。双酚A在加热时能析出到食物和饮料当中，它可能扰乱人体代谢过程，对婴儿发育、免[阅读全文:]
摘要: PC：是聚碳酸酯的简称，英文名Polycarbonate，具有优异的电绝缘性、延伸性、尺寸稳定性及耐化学腐蚀性，较高的强度、耐热性和耐寒性；在人们生活的各个角落都能见到PC塑料的影子，价格低廉。[阅读全文:]
摘要: 定义 铁酱油定点生产企业标识 铁强化酱油是以强化营养为目的，按照标准在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）制成的营养强化调味品。它能够控制铁缺乏和缺铁性贫血，改变目[阅读全文:]
摘要: 皮革水解蛋白粉是什么呢？顾名思义，皮革水解蛋白粉就是利用皮革下脚料甚至动物毛发等物质，经水解而生成的一种粉状物，因其氨基酸或者说蛋白含量较高，故人们称之为“皮革水解蛋白粉”。 严格来讲“皮革水解蛋白粉”[阅读全文:]
摘要: 皮革奶 指添加了“皮革水解蛋白”的乳制品。什么是皮革水解蛋白呢？这种非法添加物就是用皮革的下脚料甚至是动物的毛发等物质经过水解生成一些粉状物，这种粉状物蛋白质含量相对较高。 皮革水解物在生产过程中会产生[阅读全文:]
摘要: 食品的细菌菌相：食品的细菌菌相指共存于食品中的细菌种类及其相对数量的构成。[阅读全文:]
