冠心病的膳食防治原则
(1)限制饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。 公卫家园
(2)控制总热能摄入。
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(3)碳水化物比例适当,占总热能65%左右;增加膳食纤维的摄入。 公卫百科
(4)多吃水果蔬菜。
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(5)少饮酒,多饮茶。
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(6)动、植物蛋白合理调配。
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