该分类下有486个词条 创建该分类下的词条 "营养" 分类下的词条

营养风险筛查

编辑:1次 | 浏览:415次 词条创建者:epiman     创建时间:01-27 11:01

标签:

摘要: 营养风险筛查是指发现患者是否存在营养问题和是否需要进一步进行全面营养评估的过程,目的是发现个体是否存在营养不足和有营养不足的危险。[阅读全文:]

营养风险

编辑:1次 | 浏览:724次 词条创建者:handesyoulin     创建时间:01-10 16:00

标签:

摘要: 营养风险是指现存的或潜在的与营养因素相关的导致患者出现不良临床结局的风险｡[阅读全文:]

牛凯军

编辑:2次 | 浏览:5002次 词条创建者:wushenshen123     创建时间:07-14 18:16

标签:

摘要: 凯军，教授，博士生导师，营养与食品卫生学系系副主任 (主管科研)日本东北大学研究生院医工学研究科, 客座教授[阅读全文:]

成熟度

编辑:0次 | 浏览:664次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:09

标签:

摘要: 成熟度（maturity degree）：专指某一特定生长发育指标达到的发育水平占成人的百分比。 [阅读全文:]

每日允许摄入量

编辑:0次 | 浏览:2029次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:06

标签:

摘要: 每日允许摄入量（acceptable daily intake），指人类或动物终生每日摄入某物质而对机体不产生任何已知不良效应的剂量，以每公斤体重的该物质摄入量表示(即mg/kg 体重)。[阅读全文:]

神奈川试验

编辑:1次 | 浏览:3333次 词条创建者:丫头     创建时间:02-22 09:39

标签:

摘要: 使人或家兔的红细胞发生溶血，在血琼脂培养基上出现溶血带  [阅读全文:]

食物不耐受

编辑:0次 | 浏览:491次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:03

标签:

摘要: 食物不耐受：是不涉及免疫系统对食物的不良反应，如摄食某食物后出现胀气、打嗝、腹泻或不愉快的反应等。[阅读全文:]

食物过敏原

编辑:0次 | 浏览:540次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:03

标签:

摘要: 食物过敏原（food allergen）：是指存在于食品中可以引发人体食品过敏的成分。已知结构的过敏原都是蛋白质或糖蛋白。 [阅读全文:]

人兽共患传染病

编辑:0次 | 浏览:617次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:02

标签:

摘要: 人兽共患传染病（anthropzoonoses）：是指人和脊椎动物之间自然感染与传播的疾病。包括炭疽、鼻疽、口蹄疫、结核病、布鲁斯杆菌病、疯牛病、猪链球菌病、禽流感、猪水疱病，猪瘟、猪丹毒和猪出血性败血[阅读全文:]

饮料

编辑:0次 | 浏览:534次 词条创建者:epiman     创建时间:06-13 20:00

标签:

摘要: 饮料（beverage）：是经过定量包装的，供直接饮用或用水冲调饮用的，乙醇含量不超过质量分数0.5％的制品，不包括饮用药品。 [阅读全文:]