摘要: 中文名称：β氧化英文名称：β-oxidation定义：脂肪酸氧化生成乙酰辅酶A的途径。脂肪酸活化成脂酰辅酶A后，逐步氧化脱下乙酰辅酶A。每次氧化从β碳原子开始，故名。应用学科：生物化学与分子生物学（一级[阅读全文:]
摘要: 线粒体是1850年发现的，1898年命名。线粒体由两层膜包被，外膜平滑，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间有腔，线粒体中央是基质。基质内含 有与三羧酸循环所需的全部酶类，内膜上具有呼吸链酶系及ATP酶复合体[阅读全文:]
摘要: 磷酸二羟丙酮分子式糖酵解的中间产物同时也是甘油异生成糖的中间产物。故为联络甘油和葡萄糖的化学物质。大多数动物由于没有乙醛酸循环，不能象植物一样把脂肪酸异生成葡萄糖，只能把脂肪中的[阅读全文:]
摘要: 除饱和脂肪酸以外的脂肪酸（不含双键的脂肪酸成为饱和脂肪酸，所有的动物油都是饱和脂肪酸）就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体必需的脂肪酸。不饱和脂肪酸根据双键个数的不同，分为单[阅读全文:]
摘要: “甘油脂肪酸”的英文名Glycerol fatty“甘油脂肪酸”的由来人消化脂肪最终被吸收的过程离不开甘油脂肪酸。甘油脂肪酸是由脂肪经过转化而来。脂肪经过十二指肠的胆汁后，被促进消化，形成脂肪微粒，又经[阅读全文:]
摘要: 清道夫受体（scavenger receptor）是吞噬细胞表面的一组异质性分子，至少以6种不同的分子形式存在。可识别乙酰化低密度脂蛋白及格兰氏阴性菌LPS，格兰氏阳性菌的磷壁酸等阴离子聚合体，也可识别[阅读全文:]
摘要: 乳糜微粒CM ：主要含有外源性甘油三酯，是运输外源性甘油三酯及胆固醇的主要形式。正常人血浆中的乳糜微粒空腹12小时后就被完全清除，不是动脉粥样硬化的主要危险因素，但容易诱发胰腺炎。CM是饮食高脂肪食物后[阅读全文:]
摘要: 消化主要在小肠上段经各种酶及胆汁酸盐的作用，水解为甘油、脂肪酸等。 脂类的吸收含两种情况： 中链、短链脂肪酸构成的甘油三酯乳化后即可吸收——>肠粘膜细胞内水解为脂肪酸及甘油——>门[阅读全文:]
