摘要: 亚硝酸盐的中毒症状 在临床上，亚硝酸盐中毒有急性和慢性之分。前者主要是超量食用后引起高铁血红蛋白病，1-3小时内便可让人缺氧，出现恶心、呕吐、头晕、乏力、口唇发紫、呼吸困难、腹痛、[阅读全文:]
摘要: 二恶英(Dioxin)，又称二氧杂芑(qǐ)，是一种无色无味、毒性严重的脂溶性物质，二恶英实际上是二恶英类（Dioxins）一个简称，它指的并不是一种单一物质，而是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异[阅读全文:]
摘要: 王广增，男，1951年生，教授，中共党员。现担任预防医学系主任、卫生毒理学与卫生化学学科带头人。在日本留学期间获日本国SENKOSEI证书。1994[阅读全文:]
摘要: 起云剂（又名浑浊剂、乳浊剂、增浊剂）也就是我们常说的乳化稳定剂。是指将具有一定香气强度的风味油，以细微粒子的形式乳化分散在由阿拉伯胶、变性淀粉和水等组成的水相中形成的一种相对稳定的水包油体系。2011年[阅读全文:]
摘要: 二氯苯氧氯酚，俗名“三氯生”，又名“三氯新”、“三氯沙”等，化学名为“2,4,4'-三氯-2羟基-二苯醚”。二氯苯氧氯酚常态为白色或灰白色晶状粉末，稍有酚臭味。不溶於水，易溶於碱液和有机溶[阅读全文:]
摘要: 三氯生，学名“二氯苯氧氯酚”，化学分子式为C12H7Cl3O2，又名“三氯新”、“三氯沙”等，三氯生常态为白色或灰白色晶状粉末，稍有酚臭味。不溶于水，易溶于碱液和有机溶剂。三氯生是一种广谱抗菌剂，被广泛[阅读全文:]
摘要: 暴露范围 （MOE）作为衡量人群“暴露量”估计值与动物实验中获得的未观察到有害作用剂量（NOALE）差异大小的指标。表示为MOE=NOAEL/人群暴露量，MOE越大，发生有害作用危险性越小~[阅读全文:]
摘要: 在细胞静息状态下细胞内游离的ca2+仅为10-7mol/L，而细胞外液ca2+则达到10-3mol/L。当细胞处于兴奋状态，第一信使传递信息，则细胞内游离ca2+迅速增多可达10-5mol/L，此后再降[阅读全文:]
