功能性食品

我国对保健食品的定义，是指具有特定功能的食品，适宜于特定人群食用，可调节机体的功能，又不以治疗为目的。

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功能性食品的分类
　　（一）根据消费对象的分类
　　1、日常功能性食品
　　2、特殊功能性食品
　　（二）根据科技含量的分类
　　1、第一代产品（强化食品）：举例如：各类强化食品及滋补食品，如高钙奶、益智奶、鳖精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。
　　2、第二代产品（初级产品）：举例如：三株口服液、脑黄金、脑白金、太太口服液等。 公卫人
　　3、第三代产品（高级产品）：举例如：鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10等。

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