摘要: 维生素分为脂溶性维生素和水溶性维生素两大类。前者包括维生素A、D、E、K等；后者包括B族维生素和维生素C等。 脂溶性维生素可溶于脂肪而不溶于水，在食物中常与脂类共存，在酸败的脂肪中容易被破坏。在体内的吸[阅读全文]
摘要: 为了提高植物性蛋白质的营养价值，往往将两种或两种以上的食物混合食用，以相互补充其必需氨基酸不足的作用叫蛋白质互补作用。[阅读全文]
摘要: 姚友平，男，出生于1957年5月；中共党员；公共卫生硕士，副主任卫生医师（副高级职称）, 现任疾控中心副主任职务，湖北省预防医学会食品卫生专业委员会委员。 教育背景 2002年考入华中科技大学同济[阅读全文]
摘要: 郭祖超，医学统计学家，军队卫生统计学家，医学教育家。他于本世纪40年代最早在中国系统地介绍医学统计方法，著有《医用数理统计方法》一书，是中国医学统计学的开拓者，为推动中国医学科学的发展作出了重要贡献。5[阅读全文]
摘要: 是借用临床诊断这个名词，通过一定的方式和手段，收集必要的资料，通过科学、客观地方法确定，并得到社区人群认可的该社区主要的公共卫生问题及其影响因素的一种调查研究方法[阅读全文]
摘要: 比值比（odds ratio，OR），又称优势比，是指病例组有无暴露于某危险因素的比值与对照组有无暴露于同一危险因素的比值之比，常用于流行病学病例对照研究中，以度量暴露的危险性。[阅读全文]
摘要: 金华市婺城区疾病预防控制中心于2001年6月9日经婺城区人民政府批准成立的社会公益性事业单位,是疾病预防控制体系建设[阅读全文]
摘要: 江苏省连云港市第一人民医院连云港市第一人民医院始建于1951年10月，经过几代人的艰苦努力，已发展成为徐淮东部地区规模最大，集医疗、教学、科研、预防、保健、康复、急[阅读全文]
摘要: 毋福海 教授，博士，硕士生导师。现任广东药学院公共卫生学院卫生检验与卫生化学系主任、广东药学院“劳动卫生与环境卫生学”重点学科带头人，广东省《卫生化学》省级精品课程负责人。广东省高等学校“千百十”工程省[阅读全文]
摘要: 每年的公共卫生事业管理的研究生入学考试专用参考书籍 [阅读全文]
摘要: 钟宁，大专学历，全科副主任医师。中心主任。 钟宁主任 农工民主党徐汇区区委委员。曾任上海市徐汇区龙华街道社区卫生服务中心、上海市徐汇区斜土街道社区卫生服务中心副主任。徐汇区十一届、十二界政协委员。[阅读全文]
摘要: 中心简介 上海市徐汇区华泾镇社区卫生服务中心位于上海市徐汇区西南面，近徐浦大桥，著名的上海位育中学、漓江山水别墅旁。占地面积20亩，建筑面积7000多平方米，绿化[阅读全文]
摘要: 北大医学部儿少卫生与妇幼保健学系主任 博导 教授[阅读全文]
摘要: 北大医学部公共卫生学院副院长 毒理学系主任 教授 博士生导师 研究方向为分子与细胞毒理学[阅读全文]
摘要: 隐性感染（covert infection）：亦称亚临床感染（Subclinical infection），是指机体被病原侵袭后，仅出现轻微病理损害，而不出现或出现不明显的临床症状，只能通过免疫检测方能[阅读全文]
摘要: 上海市闵行区江川社区卫生服务中心（以下简称中心）地处上海市闵行区的西南角，占地面积5696平方米。中心系原闵行区华坪地段医院与碧江地段医院于2001年3月撤二建一而成。目前由[阅读全文]
