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全酶
编辑:0次 | 浏览:560次 词条创建者:清枫     创建时间:04-25 09:39
标签: 全酶

摘要:holoenzyme对于大多数化学本质为蛋白质的酶来说，按照化学组成可分为单纯酶和结合蛋酶两大类。这些酶除了蛋白质组分外，还含有对热稳定的小分子物质。前者称为酶蛋白（apoenzyme），后者称为辅因子[阅读全文]