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平均需要量

平均需要量

  平均需要量(EAR,estimated average requirements):根据个体需要量的研究资料制订的;是根据某些指标判断可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中50%个体需要量的摄入水平。是制定RNI的基础。

估计平均需要量的应用: 公卫考场

制定膳食营养素推荐量的基础;

公卫考场

计划和评估某一年龄、性别群体某营养素摄入量不足的发生率; 公卫论坛

针对个体,检查其摄入不足的可能性; 公卫百科

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参考资料

[1].  营养与食品卫生学第七版 孙长颢   

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