田粟

田粟，女，副教授，硕士研究生导师，营养与食品卫生学教研室教师。1996年7月毕业于河北中医学院中医系，2002年3月于日本信州大学农学部生物资源科学专业获硕士学位，2005年3月于日本歧阜大学联合大学院农学研究获生物资源科学专业博士学位，2005年11月晋升为副教授。主要从事营养与食品卫生学研究，擅长食物中功能成分的测定及公用研究。主持人事部中国博士后科学基金、教育部留学回国人员启动基金等课题，发表科研论文多篇。