摘要:微波食品（microwavable food）是指用微波炉加热烹制的食品。微波食品非常普遍。一般把微波食品分为常温下流通的食品和低温贮运的食品。 [阅读全文]

摘要:微量分析一般指试样重量为0.1-10mg或体积为0.01-1ml的化学分析。常采用点滴分析和显微结晶分析等方法。[阅读全文]

摘要:定义：一般指基因组中由短的重复单元(一般为1～6个碱基)组成的DNA串联重复序列。[阅读全文]

摘要:以病毒、细菌、小型真菌以及单细胞动植物等微生物为研究对象的遗传学分支学科。微生物有 微生物遗传学个体小、生活周期短、常能在简单的合成培养基上迅速繁殖等特点，并且可以在相同条件下处理大量个体，所以是进[阅读全文]

摘要:微卫星标记（microsatellite），又称为短串联重复序列(simple tandem repeats,STRs)或简单重复序列（simple sequence repeats），是均匀分布于[阅读全文]

摘要:微卫星DNA：重复单位序列最短，只有2～6bp，串联成簇，长度50～100bp，又称为短串联重复序列（Short Tandem Repeat STR)。广泛分布于基因组中。 其中富含A-T碱基对。微[阅读全文]

摘要:定义：一种将原生质体悬浮液通过稀释机械地分成单个原生质体，放在有许多小培养池的培养容器中，密封后进行培养的技术。[阅读全文]

摘要:定义：将少量细胞在微孔板上进行的培养。[阅读全文]

摘要:微绒毛亦称细绒毛、绒毛状突起。是上皮细胞游离面的细胞膜和细胞质伸出的微细指状突起，被细胞膜所包围，直径约0.1微米长度由0.2微米到数微米，广泛地存在于动物细胞中，但以成长期的卵母细胞、小肠、肾小管的曲[阅读全文]

摘要:中文名称：微孔过滤英文名称：millipore filtration定义：利用微孔材料分离流体中尺寸为0.1～10 μm颗粒的过滤方法。可用于净化、分离、浓缩或除菌等。应用学科：生物化学与分子生物学（一[阅读全文]

摘要:组成微管的蛋白质称为微管蛋白。微管蛋白是球形分子, 有两种类型:α微管蛋白(α-tubulin)和β微管蛋白(β-tubulin), 这两种微管蛋白具有相似的三维结构, 能够紧密地结合成二聚体, 作为微[阅读全文]

摘要:中文名称：微分干涉相差显微镜英文名称：differentialinterference contrast microscope定义：利用平面偏振光，并根据诺马尔斯基（Nomarski）设计的光学显微镜成[阅读全文]

摘要:定义：影响同一性状的基因为数较多，以致无法在杂交子代中明显地区分它们的类型，这些基因统称为微效多基因或称多基因。[阅读全文]

摘要:一般认为，微生物对消毒因子的敏感性从高到低的顺序为： （1）亲脂病毒（有脂质膜的病毒），例如乙型肝炎病毒、流感病毒等。 （2）细菌繁殖体。 （3）真菌。 （4）亲水病毒（没有脂质包膜的病毒）或小病毒，例[阅读全文]

摘要: 名称： 微生物工程 即是指发酵工程　　定义：指采用现代工程技术手段，利用微生物的某些特定功能，为人类生产有用的产品，或直接把微生物应用于工业生产过程的一种技术。发酵工程的内容包括菌种选育、培[阅读全文]

摘要:微生物学（microbiology）生物学的分支学科之一。它是在分子、细胞或群体水平上研究各类微小生物（细菌、放线菌、真菌、病毒、立克次氏体、支原体、衣原体、螺旋体原生动物以及单细胞藻类）的形态结构、生[阅读全文]

摘要:微量营养素：除了宏量营养素之外的其他必需营养素，包括矿物质和维生素两大类。人体每日对这些营养素的需要量较少，一般以毫克或微克计。[阅读全文]

摘要:微生物定植：指人体内的条件致病菌在人体的相应部位，或者是从外界环境中进人人体并在人体的相应部位暂时寄居，并不引起临床症状，而且也没有体液免疫反应的改变，这种现象称为微生物定植。[阅读全文]

摘要:微核试验 　　微核试验是检测染色体或有丝分裂器损伤的一种遗传毒性试验方法。无着丝粒的染色体片段或因纺锤体受损而丢失的整个染色体，在细胞分裂后期仍留在子细胞的胞质内成为微核。最常用的是啮齿类动物骨髓嗜多[阅读全文]

摘要:微囊藻毒素是一类分布最广泛的肝、神经和皮炎毒素，主要由淡水藻类铜绿微囊藻产生。至今已发现微囊藻毒素有50多种异构体，其中以微囊藻毒素LR毒性最大。[阅读全文]