吕全军

吕全军 教授 博士 硕士研究生导师

吕全军，教授，医学博士，博士生导师。研究方向：营养与相关疾病综合防治。现任郑州大学公共卫生学院副院长，中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会常委，中国营养学会理事，中国营养学会老年分会副主任委员、学科发展与学术道德工作委员会委员，国家食品药品监督总局特意食品注册审评专家。河南省高等学校食品科学与工程专业教学指导委员会副主任委员，河南省食品安全委员会专家委员会委员，河南省营养学会副理事长，河南省健康管理学会副理事长，河南省农产品加工与贮藏工程学会副理事长等。长期从事营养与慢性病综合防治研究，发表学术论文80余篇，SCI收录15篇。出版专著和教材15部（其中主编教材3部），主编普通高等学校“十三五”规划教材《营养流行病学》和教育部规划教材《营养与食品卫生学实验指导》，参编《营养与食品卫生学》。获天津市科技进步二等奖1项，中国营养学会科学技术奖二等奖1项。河南省优秀教学成果一等奖2项，完成国家自然科学基金面上项目1项，中国营养学会科研基金2项。现主持国家自然科学基金面上项目1项。先后获得河南医科大学、郑州大学“三育人”先进个人、优秀共产党员，郑州大学教学名师、第七届郑州大学学生“我最喜爱的老师”等荣誉称号。