唾液
唾液是无色无味近中性的低渗或等渗液体,其中水约占99%,还有少量的有机物和无机物。
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有机物包括粘蛋白,球蛋白,唾液淀粉酶和溶菌酶。 公卫考场
无机物主要有钠,钾,钙,硫氰酸盐和氯等
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唾液的作用是湿润口腔和食物,消化淀粉,清洁保护口腔等
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