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细菌性食物中毒

编辑:0次 | 浏览:1227次 词条创建者:beyondfyl     创建时间:07-16 09:12

标签: 细菌 食物中毒

摘要: 细菌性食物中毒bacterial food poisoning   进食被细菌或其毒素污染的食品而致的一类急性疾病。细菌性食物中毒的发病人数和发生件数在各类食物中毒中都占第1位。在中[阅读全文:]

致畸性

编辑:0次 | 浏览:792次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:48

标签: 毒理

摘要: 致畸性（teratogenicity）：化学物在胚胎发育期间引起永久的结构与功能异常的性质。[阅读全文:]

致畸物

编辑:0次 | 浏览:589次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:47

标签: 毒理

摘要: 致畸物（teratogen）：凡能通过母体干扰胚胎或胎儿正常发育使其出生时具有畸形的外源性化学物。[阅读全文:]

胎盘毒性

编辑:0次 | 浏览:810次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:46

标签: 毒理

摘要: 胎盘毒性（placental toxicity）：化学物对胎盘造成损伤，改变胎盘血流量，降低胎盘对营养物质的转运，特异地干扰胎盘功能。[阅读全文:]

致畸敏感期

编辑:0次 | 浏览:604次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:44

标签: 毒理

摘要: 致畸敏感期（critical period）：即器官形成期（organogenesis period），胚胎从着床到继发腭闭合对化学物最敏感。[阅读全文:]

迟发性神经毒性

编辑:0次 | 浏览:601次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:44

标签: 毒理

摘要: 迟发性神经毒性（delayed neurotoxicity）：中毒症状发生后约8～14天，再出现持久的神经中毒症状，主要表现为弛缓性麻痹或轻瘫，而后出现脊髓损伤体征[阅读全文:]

间接诱变剂

编辑:0次 | 浏览:1036次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:43

标签: 毒理

摘要: 间接诱变剂（indirect-acting mutagen）：化学物本身不能引起突变，必须在生物体内经过代谢活化才呈现致突变作用。[阅读全文:]

直接诱变剂

编辑:0次 | 浏览:671次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:42

标签: 毒理

摘要: 直接诱变剂（direct-acting mutagen）：化学物原型或其化学水解产物就可以引起生物体的突变。[阅读全文:]

遗传毒物

编辑:0次 | 浏览:775次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:41

标签: 毒理

摘要: 遗传毒物（genotoxic agent）：直接损伤DNA或产生其他遗传学改变而使基因和染色体发生改变的化学物，又称致突变物或诱变剂（mutagen）。突变的发生及其过程称为诱变作用（mutagenes[阅读全文:]

诱变

编辑:0次 | 浏览:528次 词条创建者:job     创建时间:06-23 18:40

标签: 毒理

摘要: 诱变（induced mutation）：生物体在外界环境有害因素作用下产生的超过自发突变频率的突变。[阅读全文:]